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大会

Sydney Royal platter

NSW(新南威尔士州) RAS(王室农业协会)为了评价及保存澳大利亚农业的优秀性, 主办各种大会. 大部分大会从1823年举办活动以来至今一直进行着, 通过这样的大会对各种动物, 生产及技术确立较高水平的基准测试, 促进开发及革新.

40多个大会,5,000个种类, 参加人数达到30,000余名. 给获奖者颁发有权威的悉尼皇家丝带(Sydney Royal Ribbon).

各种大会中, 专家们评选出‘强中强(best of the best)’获奖者, 全额奖金AU$ 750,000, 颁发超过15,000个奖品, 荣誉证书, 奖牌. 这个是澳大利亚农水产品最大规模的颁奖.

有关悉尼皇家大会及悉尼皇家红酒(Sydney Royal Wine), 奶制品及高级餐饮活动(Dairy and Fine Food Shows)请参考网站www.sydneyroyal.com.au, 只限英文.

原木采伐

澳大利亚传统大会之一,超过 100年还在继续进行的活动便是原木采伐大会,评选出最优秀的樵夫, 是一个非常受欢迎的大会.